انواع برنج ایرانی اصل بر دو نوع می باشد؛ایرانی و خارجی که بهترین نوع آن برنج ایرانی می باشد.برنج ایرانی نیز خود دارای انواع مختلفی است که از متدوال ترین نوع آن می توان به برنج هاشمی ، برنج طارم ، برنج دودی و سبوس دار اشاره کرد.
تنوع در برنج ایرانی بالاست که بر اساس کیفیت ، طعم و عطر برنج طبقه بندی می شود. برنج های ایرانی معمولا در شهرهای شمالی کشور است.
آنچه در مورد برنج ایرانی نمی دانید
برنج طارم خوش طعم یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی سفره‌های ما ایرانیان است؛ به همین دلیل کیفیت و سلامت آن بسیار اهمیت دارد.
برنج طارم محلی یکی از بهترین و باکیفیت‌ترین انواع برنج ایرانی است. برنج طارم درجه یک محصول شالیزارهای استان مازندران و مناطق فریدونکنار و آمل می‌باشد. این برنج خوش طعم و خوش‌پخت است و همچنین در هنگام پخت رِی خوبی دارد و برای استفاده در مجالس بسیار مناسب است. رنگ این برنج سفید مایل به کرم است و می‌توانید آن را به هر دو صورت آبکش و کته پخت کنید. برنج طارم از خاصیت غذایی بسیار بالایی را دارا است و به همین دلیل پرمصرف ترین و پرفروش ترین برنج ایرانی در بازار محسوب می گردد برنج طارم ایرانی به دلیل معطر بودن و میزان قد کشی بالایی که دارد ساعت ها پس از پخت خوش خوراک و نرم باقی می ماند و باعث کنترل سطح قند خون و دیابت و امنیت دستگاه گوارش و ویتامین‌های گروه ب، از ویژگی‌های آن است. منطقه‌ی دابوی فریدونکنار با خاک حاصلخیز و شرایط آب و هوایی مناسب، عالی‌ترین بستر برای کشاورزی طارم محلی ممتاز است.
برنج طارم محلی، جزو برنج‌های اعلاء بشمار می‌آید و به همین دلیل نسبت به دیگر ارقام برنج قیمت بالاتری دارد.
بهترین مرکز عرضه برنج ایرانی اصل
اگر تا به حال براى خريد برنج در بازار چرخى زده باشيد، حتما متوجه شده ايد كه بازار پر از انواع و اقسام برنج می باشد.
برنج طارم صدری كوتاه تر و چاق تر است و به طور تقريبى همان چربى صدرى را دارد. اين نوع برنج ساعت ها پس از پخت هم، خوب و نرم مى ماند. ديلمانى، رشتى،اميرى، محلى اهلمى، محمدى، گرده بينام،برخى از انواع برنج طارم هستند. این برنج عطر و طعم خوبى هم دارد و بيشتر افراد مصرف آن را ترجيح مى دهند. اگر شما هم به دنبال خريد برنجي معطر و با كيفيت هستيد كه هم بعد از پخت ري كند و قد بكشد و هم در طول پخت و پز به آساني آماده شود برنج طارم سرگل معطر را پيشنهاد می كنيم. اين نوع برنج محصول مرغوب و صادراتي استان هاي شمالي است و در واقع پادشاه برنج های معطر ناميده می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.